糟粕醋火锅怎么拍

糟粕醋火锅的拍法如下：

准备食材

大蒜 200克

红黄椒 3个

指天椒 70克

醪糟 400克

白糖 适量

盐 适量

米醋/白醋 2大勺

西红柿 1个

黄灯笼椒 1勺

牛肉丸、生菜、蘑菇等喜欢的食材

处理食材

大蒜打成蒜末

红黄椒和指天椒打成辣椒碎

醪糟放入破壁机打成米浆

炒制

锅中放入适量色拉油，倒入蒜末和辣椒碎，小火炒出香味

加入西红柿和黄灯笼椒，继续翻炒

倒入米浆和适量清水，搅拌均匀后煮开

加入盐和白糖调味

煮食材