牛肉土豆放火锅底料

将牛肉和土豆放入火锅底料中烹饪的步骤如下：

食材准备

牛肉：500克

土豆：500克

火锅底料：适量

料酒：少许

酱油：1勺

蚝油：适量

大葱：适量

大蒜：适量

姜：适量

花椒：适量

干辣椒：适量

烹饪步骤

前期处理：

牛肉切块，放入锅中，加入清水和料酒，烧开后煮几分钟，捞出沥干水分。

土豆削皮后切成块。

炒制：

锅中放入火锅底料，加热至融化。

放入牛肉块，翻炒至表面微黄。