火腿拉卷做法

火腿拉卷的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 土豆泥火腿卷

用料

土豆 1个

青椒 1个

蟹肉棒 3根

火腿片 10片

盐 少许

牛奶 少许

葱蒜 少许

做法

1. 土豆切片,上锅蒸熟碾成泥。

2. 蟹肉棒用少许油两面煎熟,切丁。

3. 葱蒜和青椒切粒备用。

4. 平底锅倒入少量底油,油热下葱蒜末炒香后,倒入土豆泥、青椒圈和少许牛奶翻炒。

5. 加入蟹肉棒丁,撒盐,翻炒均匀。

6. 趁热把土豆泥舀到火腿片上,用两个手指稍微捏成半卷,站立放在盘里。

7. 依次做好余下的半卷,可以上桌。

2. 火腿卷

用料

面粉 适量

酵母 30克

盐 适量

白糖 适量

温水 适量

火腿肠 适量

葱花 适量

做法