火腿拉卷做法
火腿拉卷的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 土豆泥火腿卷
用料:
土豆 1个
青椒 1个
蟹肉棒 3根
火腿片 10片
盐 少许
牛奶 少许
葱蒜 少许
做法:
1. 土豆切片,上锅蒸熟碾成泥。
2. 蟹肉棒用少许油两面煎熟,切丁。
3. 葱蒜和青椒切粒备用。
4. 平底锅倒入少量底油,油热下葱蒜末炒香后,倒入土豆泥、青椒圈和少许牛奶翻炒。
5. 加入蟹肉棒丁,撒盐,翻炒均匀。
6. 趁热把土豆泥舀到火腿片上,用两个手指稍微捏成半卷,站立放在盘里。
7. 依次做好余下的半卷,可以上桌。
2. 火腿卷
用料:
面粉 适量
酵母 30克
盐 适量
白糖 适量
温水 适量
火腿肠 适量
葱花 适量
做法: