学做面点好还是西点好

选择学习西点和面点哪个更好，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是它们之间的一些比较和建议：

西点：随着生活节奏的加快，西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，前景较好。西点的工资通常高于面点，并且工作环境较为干净，适合女生。

面点：虽然面点的入门比较快，短时间内能产生经济效益，但从长远发展来看，局限较大，工资一般不高，行业上缺乏这方面的人才。

西点：学习西点的技术难度相对较高，需要掌握多种烘焙技术，但一旦掌握，可以独立开店经营。

面点：中式面点的技术难度相对较低，容易上手，但要想在行业中脱颖而出，需要更加精细的手艺和创新的思维。

如果你对外观精美、口感独特的西式面点感兴趣，并且希望从事一份工作环境好、薪资较高的工作，那么学习西点可能更适合你。

如果你对传统的中式面点有浓厚的兴趣，并且希望掌握一门实用的技术，那么学习面点可能是一个不错的选择。

目前，市场对西式面点师的需求较大，尤其是在大城市和高端餐饮场所。

中式面点虽然普及，但在专业技能和创新方面还有很大的提升空间。

建议

如果你对烘焙和创意有较高的热情，并且希望在未来几年内找到一份高薪且工作环境良好的工作，那么学习西点可能是更好的选择。

如果你对传统美食有浓厚的兴趣，并且希望掌握一门实用的技能，以便在未来能够开设自己的面点店或在中式餐饮行业有所发展，那么学习面点可能更适合你。

无论选择哪个方向，都需要付出努力和耐心去学习和实践，才能在这个行业中取得成功。建议在选择学习方向之前，先进行充分的市场调研和个人兴趣评估，以确保选择一个最适合自己的职业道路。