临清小餐饮安全吗
临清小餐饮在近期 存在一定的安全隐患。具体如下:
陈氏风味斋饭店食品安全事件
2024年8月21日,临清市市场监督管理局对陈氏风味斋饭店进行食品安全监督抽检,发现该饭店在采购食品原料时存在严重问题,尤其是所采购的葱原料检测结果不合格。
清洁厨房行动
临清市在餐饮服务单位全面开展清洁厨房行动,提升餐饮食品安全水平。虽然取得了一定成效,如评定出218家市级“清洁厨房”,但仍有提升空间。
节日期间食品安全风险提示
临清市市场监督管理局在国庆将至时,向餐饮服务提供者作出提示提醒,要求规范许可信息公示、严禁超负荷经营、履行进货查验义务等,以确保食品安全。
综上所述,临清小餐饮在食品安全方面仍需进一步加强监管和提升。建议消费者在选择就餐地点时,注意查看饭店的食品安全公示信息,选择有信誉的餐饮单位,以保障自身饮食安全。同时,餐饮单位也应严格遵守食品安全法规,提升自身食品安全管理水平。