餐饮服务员奇葩做法

餐饮服务员的奇葩做法包括以下几种：

全程盯顾客：

服务员在顾客点餐后不离开，站在顾客附近盯着看，可能会让顾客感到不舒服，尤其是当顾客带有女朋友时。

小动作过多：

服务员在忙碌时聊天，不关注顾客的需求和表情，缺乏对顾客的基本尊重。

一问三不知：

有些服务员对菜品、活动或位置等信息不了解，需要频繁询问经理，给顾客带来不便。

穿着和服跪着上菜：

在某些日本料理店，服务员在进入门前需要跪下才能进去，这种过度的仪式感并不实用，反而可能影响效率。

免费提供更换丝袜和送拖鞋服务：

海底捞提供的这些服务虽然方便顾客，但也引起了一些争议，部分人认为在公共场合换拖鞋不文明。

代练游戏：

有顾客在用餐时要求服务员帮忙代练游戏，这种服务显然过分，影响了其他顾客的用餐体验。

陪聊服务：

服务员过度热情地陪顾客聊天，可能会打扰到顾客用餐，引起反感。

不专业的小动作：

服务员在上菜或饮料后用手蹭鼻子，或者懒洋洋地靠着门、阅读杂志等，给顾客留下不专业的印象。

对顾客需求反应过度：

如服务员在顾客面前戳到面条或做出其他不恰当的举动，严重时还会对顾客进行不礼貌的互动。

利用优惠进行“奇葩”消费：

有顾客利用海底捞的优惠政策，通过点清水锅底和自带食材自制粥等方式，以极低的价格享受服务。