豆角不烂子怎么做好吃

豆角不烂子可以通过以下几种方法制作：

土豆不烂子的做法

材料：土豆、面粉、鸡蛋、胡萝卜、包菜、大蒜、葱白等。

调料：食盐、酱油等。

步骤：

土豆擦成丝，用盐腌制后吸干水分，裹上面粉。

将裹好面粉的土豆丝蒸15分钟。

鸡蛋炒熟备用。

热锅冷油，放入葱、蒜炸香，加入蒸好的土豆丝和其他蔬菜，加盐、十三香等调料调味，最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

豆角不烂子的做法

材料：豆角、面粉、鸡蛋、胡萝卜、包菜、大蒜、葱白等。

调料：食盐、酱油、五香粉、辣椒油等。

步骤：

豆角洗净去筋膜，切成小丁。