有什么干锅好吃

干锅鸡翅

材料:鸡翅、葱姜料酒、淀粉、五香粉、孜然粉、芝麻。

做法:鸡翅用葱姜料酒煮一下,裹上淀粉炸至金黄,再与炸熟的土豆条一起翻炒,最后加入五香粉和孜然粉,撒上芝麻。

干锅鸡

材料:鸡肉、土豆、莲藕、花椒、姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、青椒、小米辣、香菜、小葱。

做法:鸡肉腌制后与土豆、莲藕一起炸熟,炒香花椒、姜蒜、干辣椒和豆瓣酱,加入青椒和小米辣调味,撒上香菜和小葱。

干锅虾

材料:虾、土豆条、淀粉、葱姜蒜、小米辣、干辣椒、豆瓣酱、葱花、香菜、鸡精、糖、椒盐粉。

做法:虾和土豆条裹上淀粉炸熟,炒香葱姜蒜、小米辣和干辣椒,加入豆瓣酱翻炒,最后加入炸好的虾和土豆条,撒上葱花和香菜,加鸡精、糖和椒盐粉调味。

干锅排骨

材料:排骨、土豆条、姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、烧烤辣椒面、洋葱、青椒、芝麻。

做法:排骨煎至两面金黄,土豆条煎一下,炒香姜蒜和干辣椒,加入豆瓣酱和烧烤辣椒面,翻炒后加入洋葱和青椒,撒上芝麻。

干锅鱿鱼