小西点甜品做法大全图解

巧克力桃仁布朗尼

食材：低筋面粉170克、可可粉30克、黄油200克、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克

做法

1. 黄油提前软化，放入碗中打发。

2. 分次加入细砂糖和鸡蛋，搅打均匀。

3. 混合低筋面粉、可可粉和盐，过筛备用。

4. 巧克力切碎，隔水融化后倒入黄油鸡蛋糊中，搅打均匀。

5. 倒入烤模，撒上核桃仁，170度烘焙35分钟。

牛油几

食材：鸡蛋2个、黄油100克、细砂糖100克、低筋面粉100克

做法

1. 黄油切成小粒，与细砂糖抓匀。

2. 加入鸡蛋，搅拌至均匀。