普洱餐饮业复工了吗

普洱市的餐饮业在2020年已经有一部分开始复工。具体数据表明，截至2020年3月16日，普洱市共有社会餐饮服务单位16785个，其中已经复工13589个，复工率为80.96%。此外，2020年2月19日，位于普洱市思茅区的普洱雀巢咖啡中心也开始复工收购咖啡豆，并且有序组织咖啡企业复工复产。

综上所述， 普洱市的餐饮业在2020年已经部分复工，包括餐饮服务和咖啡企业。