夏季清新水果西点

夏季清新水果西点的制作方法如下：

水果冰沙

将你喜欢的水果（如草莓、蓝莓、芒果、菠萝等）切成小块。

加入适量的冰块和冷水，放入搅拌机中搅打成冰沙状。

可以根据口味加入蜂蜜或糖来调整甜度。

倒入杯中，顶部可以加上一些新鲜的薄荷叶或果肉作为装饰。

柠檬冻芝士蛋糕

制作一个简单的饼干底，可以用消化饼干碎、黄油和糖混合后压实。

在另一个容器中，将奶油芝士、糖和柠檬汁搅拌均匀，直至光滑无颗粒。

加入柠檬皮屑，继续搅拌均匀。

将混合好的芝士糊倒入饼干底上，放入冰箱冷藏至少4小时，直到完全凝固。

取出后，可以在表面撒上一些柠檬皮屑和糖粉作为装饰。