炒锅能做什么西点

使用炒锅可以制作多种西点,以下是一些具体的例子和做法:

蛋挞

所需材料:淡奶油250毫升、牛奶200毫升、白糖40克、低筋面粉20克、蛋黄3个、蛋挞皮适量。

做法

1. 牛奶和淡奶油倒入炒锅,小火搅拌至糖融化。

2. 冷却后筛入低筋面粉和蛋黄,搅拌均匀。

3. 过滤蛋液后倒入蛋挞皮,预热炒锅后放入蛋挞,300瓦烤15-20分钟至酥脆。

饼干

所需材料:面粉140克、白糖65克、猪油16克、鸡蛋50克、黑芝麻7克、奶粉10克。

做法

1. 将所有材料混合加热,用平底锅制作成薄脆圆饼。

班戟

所需材料:特百惠炒锅、鸡蛋、鲜奶油、草莓等。

做法