花胶椰子鸡汤的做法

椰子花胶炖乌鸡汤

材料：

花胶200克

椰子1个

乌鸡半只

瑶柱20克

姜2片

制作方法：

1. 花胶洗净，提前浸泡好；姜去皮，切片；

2. 椰子水倒进杯里，椰子肉切小块；

3. 乌鸡洗净，切块，焯水，洗净；瑶柱洗净；

4. 将所有食材和适量清水放入汤锅，大火煮开，转中小火煮2小时，加椰子水再煮10分钟，加适量食盐调味即可。

花胶椰子鸡汤

材料：

花胶适量

椰子1个

红萝卜1个

鸡腿1只

盐适量

制作方法：

1. 花胶提前蒸10分钟后冰箱泡5小时左右；

2. 所有食材加椰子水（怕甜可以加些开水一起没过食材）隔水炖2小时；

3. 再放入23粒盐调味即可。

椰子花胶鸡汤

材料：

椰子3个