餐饮经营范围法律问题

餐饮业的经营范围主要包括以下几个方面:

食品销售与餐饮服务

食品经营许可证的经营范围涵盖单位食堂、预包装食品、散装食品、热食类食品、冷食类食品、生食类食品、糕点类食品、自制饮品、中央厨房、集体用餐配送单位及其他类食品。

餐饮店营业执照的经营范围则包括餐饮服务、餐饮配送、餐饮外卖等。

餐饮企业管理与服务

餐饮企业可以涉及餐饮企业管理、餐饮管理咨询、餐饮项目策划及投资、食品加工技术咨询及转让、餐饮资源整合管理、餐饮文化交流及餐饮产品展览等业务。

相关许可证与法律遵守

餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,并按照许可范围依法经营,同时在就餐场所醒目位置悬挂或摆放《餐饮服务许可证》。

营业执照的经营范围应根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定,不得擅自改变登记事项。

行业自律与诚信建设

餐饮相关行业协会应加强行业自律,引导餐饮服务提供者依法经营,推动行业诚信建设,宣传、普及餐饮服务食品安全知识。

其他附加服务

餐饮公司还可以提供如食堂承包、食堂托管、营养配餐、蔬菜粮油副食品配送、厨房设计、食堂保洁等服务。

建议

餐饮企业在确定经营范围时,应仔细核对《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》的许可项目,确保营业执照的经营范围与许可证内容一致。