海底捞火锅蘸料
海底捞火锅提供了多种蘸料供顾客选择,以下是一些常见的蘸料选项:
原味花生芝麻酱
特点:浓郁芝麻香,细腻口感,温和不辣,适合所有年龄段人群。
网红蘸料
例子:秘制网红蘸酱包含芹菜粒、香油、香葱、辣椒末等,适合喜欢多样化口味的顾客。
百搭蘸料
例子:辣椒碎、香葱、蒜末、花生碎等,适合喜欢简单口味的顾客。
海鲜蘸料
例子:蚝油、辣椒面、白芝麻等,适合喜欢海鲜的顾客。
干碟蘸料
例子:主要由辣椒粉、花椒粉、芝麻等干制品组成,适合喜欢重口味的顾客。
特色料碟
例子:XO酱牛肉料碟、芝麻酱牛肉料碟、香辣酱油料碟等,适合不同食材和口味的顾客。
其他蘸料
例子:红油蒜泥料、蚝油料、麻酱油料、芝麻酱、姜汁料等,适合口味清淡或不吃辣的顾客。
选择合适的蘸料可以大大提升火锅的口感和风味。您可以根据自己的口味偏好和所涮食材的特点来挑选适合的蘸料