悉尼冒牌火锅菜
在悉尼,有几家提供冒牌火锅菜的餐厅,以下是一些推荐:
悉尼火锅之冒牌火锅菜
这家是悉尼的老字号,据说还上过CCTV,学长也超级喜欢去。虽然并算不上正经的火锅,用冒菜来形容更加贴切,但真的是好吃,食材入味,汤底浓郁。
小龙坎火锅菜
小龙坎刚来悉尼的时候,学长也被同学拉去排过队,三个小时,真是把腿都站折了,但进门吃的第一口还是让人觉得,这三个小时真的超级值得。火锅还是那个熟悉的味道,吃到几个女同学都泪流满面了。
德庄火锅
又一家老字号,去年7、8月新开的德庄火锅,学长在家做火锅的底料首选,个人认为是重庆火锅的灵魂品牌,去店里吃过几次,真的很好吃,服务也很不错,后来偶然间看到在HungryPanda有外卖服务,最近就又开始了外卖火锅之旅。
冒牌火锅菜(Chinatown店)
位于363 Sussex St, Haymarket,提供正宗冒菜干锅炒菜系列,61种自选食材,还有美味十足的大闸蟹,只要49.9就可以吃到蟹黄蟹膏满满的大闸蟹,每桌限定一份,只在周五周六周日才有。
袁记串串香
串串是这几年突然火起来的,六婆、小郡肝等都来了悉尼,但我觉得最好吃的其实是这家袁记,锅底够味,据说他家的秘制大料酝酿了整整22年,耗费8小时熬制而成。
建议你可以根据自己的口味选择其中一家去尝试,比如喜欢传统重庆火锅的可以选择小龙坎或德庄,喜欢冒菜干锅的可以选择冒牌火锅菜,喜欢串串香的可以尝试袁记串串香。