沈阳火锅都涮什么鱼

在沈阳火锅中，可以涮多种鱼类，以下是一些常见且受欢迎的选择：

草鱼肉质肥嫩，味道鲜美，是火锅中常用的鱼类之一。

鲫鱼肉质细嫩，含有大量蛋白质和微量元素，适合火锅涮食。

鲤鱼肉质鲜美，刺少，是火锅中的常见选择。

黄花鱼肉质细腻，口感爽滑，适合火锅涮食。

鳙鱼（又称花鲢）肉多刺少，营养丰富，火锅中常用。

巴沙鱼是一种低脂无刺的鱼类，深受女性喜爱，适合火锅涮食。

乌鱼肉味鲜美，营养丰富，切片后涮火锅口感极佳。

耗儿鱼肉质鲜嫩，多刺少，适合切成鱼片涮火锅。

墨鱼刺少味美，适合火锅涮食。

龙利鱼高蛋白、低脂肪，肉质爽滑，久煮不烂，适合火锅涮食。