餐饮托管组织架构

餐饮托管组织架构通常包括以下几个关键部门：

负责整个餐饮公司的运营和管理。

制定公司战略规划和决策。

监督和指导下属部门的工作。

负责菜品的制作和厨房管理。

包括厨师、助理、清洁工等岗位。

负责客户的服务工作。

包括服务员、传菜员、收银员的岗位。

管理餐厅的财务活动，包括预算编制、成本控制和账目管理。

负责员工的薪资发放和税务处理。

负责采购食材、用品和设备。

与供应商建立和维护合作关系。