餐饮设计基本理念是什么
餐饮设计的基本理念主要包括以下几点:
人性化理念
以人为本,提倡亲情化与家居化,着重突出温馨柔和的特点。
满足顾客丰富的情感生活和高层次的精神享受。
通过多种形式营造使顾客舒心悦目和独具艺术魅力的效果,提升餐饮店的人气和知名度。
适用性理念
根据餐饮店的市场定位和所服务的消费群体,设计要满足不同顾客的需求。
适合不同顾客的使用,同时方便餐饮店的经营管理。
环保性理念
考虑绿色环保,同时体现出时尚风格。
节约能耗,提高效益,并规划餐饮店的发展趋势。
艺术性理念
使顾客从视觉和心理上产生赏心悦目的感觉。
具有艺术性的餐饮店能强化顾客心中的形象,增加品牌形象。