龙岩古城哪里好吃
龙岩古城的美食丰富多样,以下是一些推荐的地方:
长汀古城
白斩河田鸡:被誉为“客家第一大菜”,肉质鲜美,色泽金黄,口感软糯香甜。
涂坊槟榔芋:含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,口感丝滑爽嫩,入口绵细甘甜。
豆腐饺:以豆腐为原料,外皮鲜嫩,内馅丰富。
菜干扣肉:五花肉与菜干的完美结合,味道鲜美,肥而不腻。
长汀卷饼:面皮优质,配菜丰富,用料讲究,鲜嫩爽口。
宣城簸箕板:传统早餐美食,以簸箕为工具,米浆蒸熟后切成条状,搭配蔬菜和酱料食用。
灯盏糕:形状类似油灯,外皮酥脆,内里软糯香甜。
桂英牛肉店:以汆牛肉和牛骨汤闻名,汆牛肉鲜嫩多汁,牛骨汤浓郁鲜美。
有间饭店:以泡猪腰和拌面为招牌菜,泡猪腰口感鲜嫩无腥味。