好吃的糯米糍
好吃的糯米糍有多种不同的口味和制作方法,以下是一些推荐的糯米糍食谱:
超大芒果糯米糍
材料:新鲜芒果、糯米粉、椰蓉。
制作方法:将新鲜熟透的泰国芒果切成小块,糯米团压成薄皮,包入芒果块,裹上糯米粉或椰蓉,塑形成圆鼓鼓的白胖子。
芋泥咸蛋黄肉松海苔糯米糍
材料:芋泥、咸蛋黄、肉松、海苔、糯米粉。
制作方法:将芋泥、咸蛋黄、肉松和海苔包裹在糯米团中,捏紧收口后搓圆,最后裹上一层糯米粉防粘。
芝士蓝莓糯米糍
材料:酸奶芝士、蓝莓、糯米粉。
制作方法:将酸奶芝士和蓝莓包裹在糯米团中,酸甜可口,软糯Q弹不粘牙。
红薯糯米糍
材料:红薯、糯米粉、红枣、玉米淀粉、玉米油、水。
制作方法:蒸熟的红薯压成泥,加入糯米粉和玉米淀粉,包入红枣粒,搓成小圆球,蒸15分钟,表面刷油防粘。