上海哪里小笼包好吃
上海的小笼包有很多家都很有特色,以下是一些被认为最好吃的店:
王家沙小笼包
特点:历史悠久,老上海的味道浓厚,皮薄肉汁多,非常受欢迎。
地址:具体地址未提供,但可推测在上海市区。
南翔馒头店
特点:创立于清朝光绪年间,皮薄如纸,汤汁鲜美,是南京路上的金字招牌。
地址:上海市黄浦区福佑路85号。
绿波廊小笼包
特点:传统风味与创意改良相结合,蟹粉小笼包尤为经典,满口蟹香和肉香。
地址:上海市黄浦区豫园商城内。
荣腾鱼小笼包
特点:馅料中加入鱼肉,口感鲜美且有弹性,清淡不油腻。
地址:具体地址未提供,但可推测在上海市区。
大壶春
特点:除了招牌生煎包,小笼包也非常受欢迎,皮厚有嚼劲,汤汁浓稠。
地址:上海市黄浦区四川中路746号。
鼎泰丰小笼包
特点:追求标准化与精致,小笼包皮薄馅嫩,味道鲜美。
地址:上海市黄浦区南京西路733号。
又一村
特点:价格实惠,皮稍厚但肉馅和汁水不错,适合早餐。
地址:具体地址未提供,但可推测在上海市区。
万寿斋
特点:老字号,味道多年未变,经典鲜肉小笼包深受欢迎。
地址:上海市虹口区四川北路街道山阴路123号。
莱莱小笼
特点:蟹粉小笼包不腥气,味美多汁,是天津路的代表之一。
地址:上海市黄浦区天津路506号。
佳家汤包
特点:皮薄汁多,蟹粉鲜肉馅鲜美,出品稳定。
地址:上海市黄河路90号。
这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢传统风味,南翔馒头店和绿波廊小笼包是不错的选择;如果追求创新和清淡口感,荣腾鱼小笼包和莱莱小笼包值得尝试;如果注重标准化和精致,鼎泰丰小笼包是理想的选择。