藕粉红豆糕的做法

藕粉红豆糕的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

方法一

用料

无糖藕粉 175克

蜜红豆 50克

水 250毫升

糖 75克

做法

称量好食材，准备一个正方形耐热玻璃容器并铺好保鲜膜。

藕粉加入150毫升水拌匀备用。

取锅，加入剩余的100毫升水及糖，煮开。

将糖水倒入拌好的藕粉中，加入蜜红豆拌匀。

将拌好的粉浆倒入容器，上蒸锅大约蒸20分钟后取出放凉，切块即可食用。

方法二

用料

红豆 110克

牛奶 200ml

藕粉 100克

零卡糖 35克

做法

红豆提前浸泡一晚，倒入电饭锅放少量水煮熟。