馒头的做法花样花朵

馒头做法花朵有以下几种方法：

材料：500克普通面粉、常温鸡蛋一颗、5克酵母、60克白糖、160克温牛奶、30毫升玉米油。

步骤：

1. 把普通面粉倒入容器里，加入酵母、白糖，磕入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再把温牛奶缓缓倒入面粉里，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状，再倒入玉米油，下手揉面，揉成光滑且稍微硬一点的面团，盖上盖子，放在温暖的地方，发酵至两倍大。

2. 面板上撒上一层干面粉，把发酵好的面团放在面板上，揉一揉，排排气，再稍微多揉一会，让面团更细腻光滑，揉好的面团搓成长条，切成大小一样的面剂子。

3. 取一个面剂子由外向内揉一揉，由虎口处收口，再把口朝下，放在两手中间，揉成圆形，每个面剂子都按照这个方法做好，用盖子盖上，进行二次发酵，发酵十分钟左右即可。

4. 电饼铛加热，用刷子刷一层食用油，油热后，摆入生丕，把底部煎至定型，颜色变黄即可。

5. 把煎好的生丕再次摆入蒸锅里，底部朝上，盖上盖子，开大火蒸二十分钟，时间到了关火，再焖五分钟，打开盖子，开花大馒头做好了。

材料：面粉300克、酵母3克、糖20克、水135克、椰子油8克、果蔬粉适量。

步骤：

1. 将面粉、糖、酵母、水加入盆中，搅拌成絮状后，加入8G椰子油或猪油，揉成一个光滑的面团。

2. 加入果蔬粉调色。

3. 主面团分成10g/个，排气揉圆。

4. 每4个一组，刷水粘贴在一起。

5. 用丸棒工具，将每个面团从外向内推压出花瓣。

6. 橙色面团做出花蕊压入花瓣中间。

7. 绿色面团用模具压出叶子形状。

8. 刷水粘贴在花朵下面。

9. 放温暖处发酵至1.5倍大，馒头变大变轻，轻按能缓慢回弹就差不多了。

10. 上锅蒸15分钟焖5分钟即可。

材料：中筋面粉200克、鲜奶95克、糖20克、酵母2克、红素粉3克、抹茶粉适量。

步骤：

1. 所有的材料混合揉成白色面团，再加入红曲粉揉成一个粉色面团和一个小的绿色面团。

2. 红色面团排气擀成两毫米面片用三个相邻的水滴分别扣五到六个水滴形状。

3. 用一个7克的面团揉成水滴形做花蕊，水滴形用工具或者手指抹成边缘薄的面片，依次从小到大围着花蕊做成玫瑰花瓣。

4. 绿色面片用刀切三片叶子贴好，一朵玫瑰花就做好了。

5. 发酵至1.5倍大开水上锅蒸15分钟焖2分钟即可。

材料：自发粉400克、糖20克、奶粉40克、菠菜汁55克、南瓜汁55克、仙人掌粉少许、温水120克。

步骤：

1. 400克面粉分成4等份，每份100克，白面团：加糖5克，奶粉10克，温水60克和成光滑的面团。绿色面团：加菠菜汁55克，糖5克，奶粉10克和成光滑面团。黄面团：南瓜计汁55克，糖5克，奶粉10克和成光滑面团。粉色面团：仙人掌粉适量，糖5克，奶粉10克，温水60克和成光滑的面团。

2. 将4和面团擀成薄片，用模具压小花朵。

3. 全部做好，放入蒸锅发酵1.5倍大，冷水下锅蒸8分钟关火，焖3分钟即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。