芝士串做法

芝士串的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

芝士串做法一

用料：

吐司片 1片

迷你香肠 2包

妙可蓝多马苏碎 450g

白糖 少许勺

步骤：

1. 吐司切12片，中间放迷你肠，用竹签串在一起。

2. 芝士小火放在平面锅上融化。

3. 将串好的串放在芝士上面滚一圈。

4. 表面颜色金黄即可。

5. 最好放上白糖和挤上番茄酱即可。

芝士串做法二

用料：

猪肉肠或牛肉肠

芝士片

生菜

切片面包

圣女果

小号星星模具3个

牙签若干

步骤：

1. 洗净所有蔬菜水果食材，把肉肠和芝士切片，圣女果对半切开。

2. 三种大小不同的模具分别压制每样食材，根据食材大小安排好再压。

3. 按照顺序串上火腿星-芝士星-面包星-生菜星-火腿星-芝士星-面包星，大的放在下面。

4. 最后竖着点缀一颗芝士圣诞星即可。

芝士串做法三

用料：

鸡胸肉 1块

料酒 1勺

生抽 1勺

耗油 1勺

番茄酱 1勺

蒜末 1勺

黑胡椒 适量

鸡蛋 1个

熟白芝麻 适量

马苏里拉芝士 适量

步骤：

1. 鸡胸肉泡去血水，每隔1小时换一次水，泡3小时，泡好后用吸水纸吸干表面水分。

2. 将鸡肉对半切开，再改刀切成小肉块，备用。

3. 加入调料拌匀，腌制30分钟。

4. 腌好的鸡肉块用竹签串好，均匀裹上玉米淀粉，备用。

5. 锅中加油，加热至插入筷子周围有均匀大气泡时，分次放入鸡肉串，炸至表面金黄，起锅。

6. 将鸡肉串表面刷上番茄酱，撒上白芝麻，备用。

7. 另起锅将马苏里拉芝士融化，放入鸡肉串，将芝士拉丝并缠绕鸡肉串，即可完成。

芝士串做法四

用料：

汉堡胚 12片

芝士片 12片

黄油 20克

水 130克

鸡蛋 1个

糖 10克

盐 2克

奶粉 10克

高筋粉 250克

干酵母 3克

生菜叶

香肠片

番茄片

芝士酱

步骤：

1. 将面团里面除黄油与盐以外所有材料放在一起搅拌成团，揉出面筋。

2. 加入黄油与盐，再次搅拌成团，揉出手套膜。

3. 揉好的面团放在碗里第一次发酵，时间30分钟左右。

4. 按压排气后平均分割成10个小面团。

5. 每个面团揉圆松弛放入烤盘上进行第二次发酵。

6. 蒸烤箱烘焙烤模式，预热180度烤制12分钟出炉。

7. 用锯刀将面包横向一分为二备用。

8. 面包分开后中间加上香肠、芝士片、番茄和生菜。

9. 用竹签将三个汉堡串在一起，表面淋上芝士酱即可。

芝士串做法五

用料：

芝士 2个

苹果 少许

梨子 少许

少女果 几个

脆皮肠 两根

橙子 少许

步骤：

1. 芝士、水果、脆肠随意串起来即可。

芝士串做法六

用料：

奈特兰黄油 20克

芝士粉 10克

面包 2片

火腿肠 1根

炼乳 20克

蛋黄 1个

步骤：

1. 火腿肠切成厚片。

2. 面包印出花形，剩下的边角料切成粒状。

3. 锅里倒入奈特兰黄油，倒入蛋黄、炼乳、奈特兰芝士粉，小火煎。

4. 把火腿肠和面包粒串起来，如果家里有水果，