用馒头做出好吃的
用馒头可以做很多美味的菜肴,以下是一些推荐的食谱:
孜然馒头粒
食材:馒头2个、鸡蛋2个、火腿2根、小葱1根(可选)
制作步骤:
1. 鸡蛋打散,放入葱花和盐、孜然粉搅匀。
2. 馒头和火腿切丁备用。
3. 馒头丁裹上蛋液,放入热油中炒至金黄,加入火腿肠丁和孜然粉、辣椒粉、白芝麻,炒匀出锅。
馒头鸡蛋堡
食材:馒头、鸡蛋、虾仁、青红椒(可选)
制作步骤:
1. 馒头中间挖空备用。
2. 虾仁洗净去壳去虾线,放入青红椒碎,撒盐和黑胡椒。
3. 空气炸锅180度烘烤5分钟,取出后倒入馒头中,再打入鸡蛋,175度烘烤8分钟。
烤馒头片
食材:馒头、鸡蛋、黑芝麻
制作步骤:
1. 馒头切薄片备用。
2. 馒头片裹上蛋液,撒上黑芝麻。
3. 空气炸锅200度烘烤10分钟,中途翻面,可蘸炼乳食用。
馒头贝果
食材:馒头、辣椒酱、生菜、培根、青椒
制作步骤:
1. 馒头对半切开,两面刷上辣椒酱。
2. 培根、青椒、鸡蛋煎好备用。
3. 在馒头片上堆叠摆放好即可。
鸡蛋煎馒头干
食材:1个馒头、2个鸡蛋、盐、植物油
制作步骤:
1. 鸡蛋打散,搅匀,加一点盐。
2. 馒头切1厘米厚的片,两面沾匀蛋液。
3. 锅内倒油,烧热后放入馒头片,小火煎至两面蛋液变熟上色即可。
馒头披萨
食材:馒头、鸡蛋、马苏里拉奶酪、烤肠或培根或牛肉粒、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁等
制作步骤:
1. 馒头切大丁,加入鸡蛋、香草料或黑胡椒粉,搅匀。
2. 烤盘涂油,铺上馒头,撒上奶酪和番茄酱,再放上烤肠、牛肉粒等配料。
3. 烤箱180度烤10-15分钟。
孜然馒头丁
食材:馒头、孜然粉、辣椒粉、盐
制作步骤:
1. 馒头切小丁,锅中倒油,烧热后放入馒头丁,小火翻炒至微黄。
2. 加入孜然粉、辣椒粉、盐,翻炒均匀,至酥脆。
这些食谱不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合家庭日常制作。你可以根据个人口味选择合适的食材和调料,尝试不同的馒头美食。