冬天餐饮店里喝什么汤

在冬天，餐饮店里提供的汤品通常具有温补和驱寒的功效，以下是一些推荐的汤品及其做法：

萝卜羊肉汤

材料：

新鲜羊肉、白萝卜、竹蔗、茅根、马蹄。

做法：将羊肉与白萝卜一起慢火炖煮，加入竹蔗、茅根和马蹄，汤品清香美味，具有温补功效。

黄芪红枣鸡汤

材料：

黄芪、红枣、枸杞、土鸡。

做法：选用土鸡，加入黄芪和红枣一同炖煮，汤色金黄，香气扑鼻，具有补虚、养血安神的效果。

葱花猪血汤

材料：

猪血、葱花。

做法：选用新鲜的猪血和葱花，汤底清澈而鲜美，具有驱寒暖身的效果。

姜酒鸡

材料：

散养土鸡、自制姜酒。

做法：将土鸡与姜酒一同烹饪，鸡肉鲜嫩多汁，姜香四溢，具有温暖身体的效果。

青菜肉片汤

材料：

新鲜蔬菜、优质肉片。