简单好吃的动物花卷

兔子花卷

食材：面粉、紫薯泥、酵母、温水。

做法：

1. 面粉中加入酵母和温水揉成面团。

2. 紫薯泥加温水与酵母搅拌均匀备用。

3. 将紫薯泥加入面粉中揉成面团，两种颜色的面团分别发酵至原来的2倍大。

4. 发酵好的面团切成小剂子，取两块面团压扁，紫色面团放在上面擀成椭圆形面片，中间切开，从下向上卷起，用手指捏成兔子耳朵的形状。

5. 最后上锅蒸20分钟，关火闷5分钟，成品图见。

芝士蒜香猪蹄花卷

食材：小麦粉、牛奶、芝士粉、酵母、大蒜、白糖、色拉油。

做法：

1. 大蒜去皮切末，加一点点盐稀释水分。

2. 将小麦粉、蒜末、牛奶、芝士粉和酵母混合揉成光滑的面团，放置在温暖湿润处发酵1小时。