小餐饮经营需办什么证件

小餐饮经营需要办理以下证件：

小餐饮经营许可证：

适用于经营面积在50平方米以下（含50平方米）的小餐馆、小吃店、小饮品店等个体经营者。该证件是从事小餐饮经营活动所必需的法定凭证，有效期为2年。

食品经营许可证：

适用于经营面积在50平方米以上的餐饮服务提供者，包括个体工商户、企业法人、合伙企业、个人独资企业等。该证件类型广泛，适用范围较宽，有效期为5年。

健康证：

从事餐饮服务的经营者必须办理健康证，证明其身体健康，符合从事食品工作的要求。

营业执照：

是餐饮经营者合法经营的凭证，需要到市场监督管理部门办理，提交的材料包括排污许可证、卫生许可证、房屋租赁证明、身份证等。

环保评测及排污许可证：

需要到当地环保局进行环境评测，获得排污许可证，确保餐饮店的废水、废气、废渣等符合环保要求。

消防批示：

餐饮店需要符合消防安全要求，到消防部门进行审批，获得消防安全许可证。

税务登记：

餐饮经营者需要到税务部门进行登记，依法纳税。

建议：

小餐饮经营者首先需要确定经营面积和经营项目，然后根据具体情况办理相应的证件。

对于经营面积较小、从业人员较少的小餐饮店，优先办理小餐饮经营许可证。

对于经营面积较大或经营项目较多的餐饮店，需要办理食品经营许可证，并严格遵守食品安全和卫生标准。