儿童餐秋葵做法

秋葵蒸全蛋

食材:鸡蛋、温水、秋葵、小葱花、海鲜酱油

步骤

1. 鸡蛋打入碗中,加入两倍于鸡蛋液的温水,搅拌均匀后撇去浮沫。

2. 将蛋液倒入盘中,加入切好的秋葵,封上保鲜膜,上锅蒸8分钟。

3. 蒸好后取出,撒上小葱花,淋上热油和海鲜酱油即可。

白灼秋葵

食材:秋葵

步骤

1. 秋葵洗净,切去两头,用开水煮3分钟左右。

2. 适量生抽加清水煮开后,淋在煮好的秋葵上即可。

秋葵炒蛋

食材:秋葵、鸡蛋、盐

步骤

1. 秋葵用淡盐水清洗,切小粒。