回锅肉炒野菜做法

回锅肉炒野菜的做法有很多种,以下提供几种不同的做法:

芦笋炒回锅肉

主料:回锅肉 1小块,芦笋 1小把,红甜椒 1个

辅料:油 适量,葱头 适量,盐 适量,味精 适量,生抽 适量

做法:

1. 回锅肉洗净切片,芦笋洗净切段,红甜椒洗净切块。

2. 热锅下油,下葱头和回锅肉,炒香,把回锅的油炸出来。

3. 回锅肉翻炒至金黄色,下点生抽。

4. 倒入芦笋和红甜椒翻炒至熟,下点盐和味精就可以起锅了。

野蒜苗炒回锅肉

主料:猪五花肉 300g,野蒜苗 100g,杭椒,小红辣椒 适量

辅料:葱姜蒜 适量,花椒,大料,茴香 适量,老干妈风味豆豉酱 一勺

做法: