西点店的员工
西点店店员的职责主要包括以下几个方面:
销售服务与促销
负责西点、面包、饮料等产品的销售服务,进行产品介绍和促销工作。
主动建议顾客购买水果、巧克力等蛋糕,以提升营业额。
店铺运营与维护
随时留意货架上的物品,负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐,确保陈列无变质、过期、变形挤压现象。
负责每日成品的盘点工作,记录清晰明确,并在相应单据上签字。
保持店铺的整洁和卫生,确保设备、工具的清洁和完好,并遵守食品安全和卫生标准。
客户服务与互动
热情、耐心地接待每一位客户,了解客户需求和喜好,并提供专业的建议和帮助。
关注客户的反馈和意见,以便不断改进产品和服务。
执行迎宾任务,引导顾客入座,提供专业的点单服务。
产品制作与打包
根据顾客的需求和店铺制作要求,制作各种蛋糕、面包和甜品,并保证产品的品质和口感。
将制作好的产品进行打包并计算价格,然后交给顾客。
学习掌握熟练的蛋糕包装技巧,确保包装快捷美观。
收银与记录
确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
执行收银操作,准确无误地完成交易。
其他职责
参与销售和推广活动,了解市场动态和竞争情况,制定相应的销售策略和推广计划。
协助撤台工作,准备下一轮用餐。
提供外送服务,确保及时将甜品送达顾客手中。
薪资与福利待遇
薪资范围在3000-7500元/月之间,具体根据工作经验和能力而定。
提供住宿、餐补、交通补助、加班补助等福利。
部分职位提供五险一金。
任职要求
年龄要求通常在18-30岁之间,无学历要求。
热爱烘焙,积极向上,勤奋踏实,有团队合作精神。
身体健康,乐观开朗,能够适应轮班工作。
以上信息提供了西点店店员职位的详细职责、薪资范围、福利待遇及任职要求,希望对您有所帮助。