兔子糖包做法

兔子糖包的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

兔子包

原料：面粉、芋泥、糖、酵母。

步骤：

中筋粉加入糖和酵母，揉至面团柔软光滑后，在温暖处发酵至2-3倍大。

发好的面团揉搓排气，分成小块，分别加入不同颜色的粉末（如仙人掌果粉、蝶豆花粉、竹炭粉）做成耳朵、雪花和眼睛。

白面团搓成条形，分成小段，按扁后加入芋泥捏紧封口，整形成椭圆形做身体。

制作耳朵和眼睛，将耳朵贴在头部上方，眼睛用白色素笔点一下，再用黑色素笔画出嘴巴。

将雪花贴在兔子背上，然后进行二次发酵半小时，之后开火蒸13分钟，关火焖3分钟。

糖玫瑰兔包

原料：石磨有机面粉、有机红豆、单晶冰糖、新疆特级大红枣、桂花、糖玫瑰、各种干果。

步骤：

和面并添加安琪酵母醒半小时。

煮好的红豆和成豆沙馅，加入冰糖后添水化开，再添加红枣、糖玫瑰、桂花和各类干果。

包入馅料后上屉蒸20分钟出锅。