大学生从哪里学西点

大学生学习西点的途径有多种,以下是一些建议:

国内知名的高等学府

中国农业大学江南大学等高校设有食品科学与工程专业,涵盖烘焙课程,可以通过系统学习掌握西点制作技艺。

专业西点培训机构

巴黎蛋糕学院甜心工坊等培训机构课程丰富,师资力量雄厚,能系统学习西点制作技艺。

哈尔滨欧米奇西点西餐学院:隶属上市企业东方教育集团,拥有三十余年职业教育经验,师资优质,设备先进,采用情景式教学与互动式实训相结合的教学模式,紧贴市场趋势。

蓝带国际学院:具备顶级师资力量,教学设施先进,提供高水平的教学和指导,学员评价普遍较高。

王森咖啡西点西餐学院:聘请了100余名法国MOF和200余名中外精英名厨担任教师,教学设施齐全,注重实践教学。

知名酒店和餐厅的西点部门

通过实习或就业机会,在 北京饭店上海外滩茂悦大酒店等西点部门实地学习西点制作。

在线学习资源

利用网络资源如视频教程、博客、社交媒体等自学西点制作,适合有自学能力的人。