牡蛎馅饺子的做法

1. 牡蛎猪肉白菜馅饺子

材料

饺子皮 30个

海蛎子 适量

猪肉 适量

植物油 两汤匙

葱花 适量

白菜 一叶

盐 少许

酱油 适量

做法

1. 猪肉切碎备用,白菜切碎撒点盐将水分腌出,挤干备用。

2. 海蛎子肉洗干净备用。

3. 将海蛎子肉、猪肉、葱花及白菜一起剁碎,加入适量的植物油及盐和酱油,拌均匀即可。

4. 包成水饺,下锅煮,水开后加三次凉水,水开锅后即可享用。

2. 海蛎子青萝卜馅饺子

材料

饺子皮 100个

青萝卜 1根

食盐 适量

生抽 适量

姜 适量

香油 适量

白胡椒粉 适量

海蛎子肉 适量

做法