牡蛎馅饺子的做法
1. 牡蛎猪肉白菜馅饺子
材料:
饺子皮 30个
海蛎子 适量
猪肉 适量
植物油 两汤匙
葱花 适量
白菜 一叶
盐 少许
酱油 适量
做法:
1. 猪肉切碎备用,白菜切碎撒点盐将水分腌出,挤干备用。
2. 海蛎子肉洗干净备用。
3. 将海蛎子肉、猪肉、葱花及白菜一起剁碎,加入适量的植物油及盐和酱油,拌均匀即可。
4. 包成水饺,下锅煮,水开后加三次凉水,水开锅后即可享用。
2. 海蛎子青萝卜馅饺子
材料:
饺子皮 100个
青萝卜 1根
食盐 适量
生抽 适量
姜 适量
香油 适量
白胡椒粉 适量
海蛎子肉 适量
做法: