南京学习西点专业

在南京学习西点,主要可以学习以下内容:

裱花蛋糕类:

包括各种花边、花卉、十二生肖、卡通裱花蛋糕等精美制作技术。

面包类:

学习美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术。

烘焙西点类:

涉及各种烘焙工艺和技巧,如蛋糕、饼干、酥点、泡芙等。

常温蛋糕类:

学习制作各类常温蛋糕。

慕斯和巧克力类:

掌握慕斯、巧克力等西点烘焙技术。

饮品:

有些学校还会提供饮品制作课程。

创业指导:

部分学校如南京欧米奇西点学校还提供创业指导服务。

建议选择专业的西点培训学校进行系统学习,这样可以更全面地掌握各种西点制作技术,并且能够更好地适应市场需求。