大尾巴猫鱼面做法

大尾巴猫鱼面的正确吃法如下：

先喝口汤：

可以先品尝一口酸汤，感受汤头的鲜美和微酸的口感。

再吃口鱼肉：

接着品尝龙利鱼片，鱼肉鲜嫩且没有鱼刺，可以感受到淡淡的柠檬清香。

最后是面条：

最后吃一口面条，面条爽滑，搭配酸汤和鱼肉，味道更加丰富。

此外，吃面的时候建议将面筋球泡软后再咬，这样可以吸足汤汁，口感更加酸爽。