澳门有哪些好吃的糕点
澳门的糕点种类繁多,以下是一些著名的澳门糕点:
葡式蛋挞:
澳门葡式蛋挞以其香酥的挞皮和浓郁的蛋奶馅料而著称。
澳门杏仁饼:
由绿豆粉制成,口感酥脆,是澳门的传统特产。
木糠布甸(布丁):
源自葡萄牙,由玛丽饼干碎屑和忌廉层层叠起,甜而不腻。
金钱饼:
主要成分是牛油、面粉、鸡蛋和糖,新鲜出炉时香脆可口。
大菜糕:
澳门经典怀旧小食之一,是许多澳门人童年的味道。
南屏三明治:
简单却美味的食物,是澳门最古老的冰室茶餐厅之一所提供的。
凤凰卷:
蛋卷的一种,寓意吉祥,有多种口味和配料。
猪油糕:
澳门特有的小吃,以其酥脆的外皮和香甜的猪油馅闻名。
礼记杏仁饼:
澳门百年老字号,以其松化、香口的口感著称。
礼记牛肉干:
以野山猪肉和猪颈肉为原料,烤制而成,香脆可口。
澳门的糕点不仅味道独特,而且融合了中西方烹饪技艺,是品尝澳门美食文化的重要组成部分