七家粥做法

七草粥

原料：稻米100克，芹菜15克，荠菜15克，菠菜15克，茼蒿15克，苤蓝15克，萝卜15克，白菜10克

调料：盐5克

做法

1. 将七草分别洗净，切碎备用；

2. 米洗净沥干水分；

3. 锅中倒入适量的水，再放入洗净的米一起煮开；

4. 开锅后改用小火，慢慢地熬上一小时左右；

5. 最后，放入切碎的七草，并撒上盐调味即可。

大米绿豆粥

原料：绿豆、江米、大米，比例为3:2:5

做法

1. 将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净；

2. 将绿豆放入锅中，加清水2升左右，旺火烧滚；