白蕉做法
白蕉可以通过多种方法制作成不同的美食。以下是一些常见的白蕉做法:
香蕉煎饼
材料:面粉120毫升、鸡蛋半个、白糖15毫升、盐少于1/4小匙、清水60毫升、香蕉、沙拉酱适量。
做法:
先调制面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、水按照用量混合均匀,面糊不要调得太稀。
香蕉去皮切片,在香蕉片表面拍上淀粉,入锅小火炸至金黄色捞出。
吃的时候蘸沙拉酱。
拔丝香蕉
材料:香蕉2根、面包糠60克、食用油100毫升、鸡蛋1只。
做法:
香蕉去皮切小段,鸡蛋打散,面包糠取出备用。
将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠。
锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可。
炸香蕉
材料:香蕉2根、面包糠60克、食用油100毫升、鸡蛋1只。
做法: