松番薯做法

松番薯的做法有多种,以下是几种不同的做法:

简单炒制

用料:番薯3-4个、圣女果3个、压榨花生油适量、食盐适量。

做法

番薯切片,均匀厚度,便于受热均匀。

放入适量花生油,温热十几秒。

将均匀切片好的番薯放入锅中,翻炒5—8分钟,注意不要太用力,防止番薯片破碎。

加入适量的水,五分之一番薯高度的水。

上盖,闷5-8分钟。

开盖,用筷子插一下番薯,如果容易插下并且看到里面粉粉的,即可出锅。

出锅,摆盘,出品。

芝士焗松仁番薯

用料:番薯一个、黄油适量、白砂糖少许、牛奶(炼乳也可)适量、松子仁适量、马苏适量。

做法