大渝火锅

大渝火锅的菜单包括以下菜品和锅底：

菜品：

蔬菜类

包菜

大白菜

豆芽

黄瓜

香菇

黄花菜

藕片

香菜

生菜

小青菜

土豆片

金针菇

蘑菇

海带

豆腐皮

腐竹

白粉皮

黑粉条

粉条

粉丝

冻豆腐

日本豆腐

素鸡

茶干

豆腐泡

千张结

肉类

鸡翅

鸡爪

鸭舌

蟹柳

香肠

红肠

羊肉卷

羊肉串

牛百叶

鱿鱼

鱼片

猪腰

猪脑

里脊肉

牛肉

驴肉

鸡蛋

锅巴

水饺

南瓜饼

米饭

方便面

鱼丸

虾丸

鸭肠

午餐肉

特色菜品

大渝毛肚

九尺鹅肠

澳洲肥牛

乌鸡卷

特色鸭血

重庆酥肉

脆嫩毛肚

冰脆牛黄喉

美极鲜虾滑

贡菜肉丸

火箭鱿鱼

藤椒鸡胸肉

新菜品

鱼籽福袋

芝士香肠

麻辣牛肉

双椒牛肉

八爪鱼

鳕鱼虾滑

虾仁蛋饺

锅底：

三鲜锅底

鸳鸯锅底

全辣锅底

番茄锅底

原味辣菌汤锅底

建议您根据个人口味选择锅底和菜品，尝试不同的组合以获得最佳的火锅体验。