烘培学徒和西点学徒

烘焙学徒和西点学徒是两种不同的职业学习路径,它们涉及学习制作面包、蛋糕、甜点等烘焙产品。以下是两者的比较:

岗位薪资

烘焙学徒和西点学徒的薪资范围大致在3000-5000元/月之间。

任职要求

年龄通常在18-25岁之间,性别不限,学历不限,无经验者需要有师傅带学。

需要品行端正,能吃苦耐劳,服从安排。

工作内容

学习并独立操作中式/西点的各类产品制作流程。

负责甜品、蛋糕、面包和烘培饮品的制作。

协助完成产品制作及日常事务处理,不断提高制作技术。

需要在店铺的日常运营中承担多重角色,如准备食材、制作糕点、清洁工作区域等。

工作环境和福利

工作地点通常在面包店或糕点店,提供住宿条件,如2-4人间、淋浴、wifi、空调、洗衣机等。

工作时间为长白班,月休四天。

可以免费吃店里的蛋糕甜品等商品。

挑战和困难