好买的西点

巧克力慕斯

材料:巧克力、鲜奶油、糖、蛋黄、蛋白、糖粉。

做法

1. 将巧克力融化。

2. 打发鲜奶油,加入糖粉。

3. 打发蛋黄,加入融化的巧克力。

4. 拌入打发的鲜奶油。

5. 打发蛋白,加入糖。

6. 把巧克力混合物倒入容器中,放入冰箱冷藏2个小时。

7. 食用前撒上糖粉即可。

水果沙拉

材料:新鲜水果(如苹果、香蕉、葡萄等)、蜂蜜、柠檬汁。

做法:将各种水果切成小块,加入蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。

牛奶鸡蛋吐司布丁

材料:

纯牛奶、吐司、鸡蛋、蔓越莓。

做法

1. 吐司切丁,放入烤碗。

2. 鸡蛋打入牛奶中,打散。

3. 将牛奶鸡蛋液过筛入烤碗中,加入蔓越莓。

4. 烤箱预热200度,烤20分钟或蒸15分钟即可。

蔓越莓曲奇饼干

材料:低筋面粉、鸡蛋液、黄油、糖粉、蔓越莓干。

做法

1. 黄油和糖粉混合均匀,加入鸡蛋液和蔓越莓干。

2. 筛入低筋面粉,搅拌均匀成面团。

3. 将面团整形成长方体,冷冻至硬,切成片。

4. 烤箱预热10分钟,165度烤20分钟至表面微金黄色。

杂果西米捞

材料:西米、各种水果。

做法

1. 西米煮熟后沥干水分,放凉。

2. 加入各种水果,淋上蜂蜜即可。

芝香薯蓉

材料:土豆、蔬菜粒。

做法

1. 土豆煮熟后切块,加蔬菜粒煮熟。

2. 捞出土豆块,微波炉高火叮一分钟,蒸发多余水分。

3. 淋上蜂蜜或其他调料即可。

这些西点的制作过程相对简单,不需要复杂的技巧和工具,适合在家中制作。希望这些推荐能帮助你轻松享受美味的西点!