厨具金属除锈
厨具金属除锈的方法有多种，以下是一些常用的除锈技巧：
用葱头
切开的葱头可以用来擦拭生锈的刀和其他厨具，能有效地去除锈迹。
用淘米水
淘米水不仅可以用来防止厨具生锈，还可以用来去除已经存在的锈迹。将用过的铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具浸入较浓的淘米水中，一段时间后取出，用抹布擦净即可。
用明矾
在锅内倒入一定量的清水，加入50克左右的明矾，煮沸10分钟，然后用刷子或抹布反复擦拭，可以去除铁锈。
用胆矾
胆矾（又称蓝矾）溶解后，涂在锈处1~2次，约1小时后，铁锈便会除去。
用番茄酱
在生锈的地方涂抹上厚厚一层番茄酱，静置2小时后用菜瓜布轻轻刷除，最后用湿布及干布将残留的番茄酱擦拭干净。
用白醋和盐
将白醋倒在用具表面，撒上盐后用软布擦拭，再用温水洗净后擦干，可以有效清除轻微或刚形成的锈斑。