什么甜汤好做又好吃

银耳木瓜汤

食材：银耳、木瓜、枸杞、红枣片、冰糖

做法：

银耳洗净，用温水泡发15分钟。

锅中水开，加入银耳焖煮10分钟。

加入冰糖、木瓜和红枣煮5分钟。

出锅加几颗枸杞点缀即可。

绿豆沙汤

食材：绿豆、冰糖

做法：

绿豆加开水泡10分钟，放入冰箱冷冻2小时。

将冻好的绿豆加适量水炖煮10分钟。

加入适量冰糖煮至溶化即可。

自制快手酸梅汤

食材：山楂、洛神花、陈皮、冰糖、乌梅

做法：

将除去冰糖外的食材洗净，泡20分钟。

将水和食材一起倒入锅中煮40分钟。

加入冰糖煮至溶化。

冰箱冷藏，口感更佳。

雪梨莲子汤

食材：莲子、雪梨、冰糖

做法：

将雪梨切块，莲子洗净。

锅中加水，倒入莲子煮半个小时。

加入冰糖和雪梨继续煮半个小时即可。

将煮好的雪梨汤放冰箱冷藏口感更佳。

冰糖木瓜羹

食材：银耳、木瓜、枸杞、冰糖

做法：

银耳冷水泡发，去蒂洗净，撕成小朵。

木瓜去皮去籽切小块。

锅中加水，放入冰糖、木瓜、银耳和红枣。

大火煮开，小火慢煲30分钟左右，银耳出胶即可。

放入枸杞继续焖煮5分钟即可。

雪梨银耳羹

食材：雪梨、银耳、木瓜、冰糖

做法：

银耳冷水泡发，去蒂洗净，撕成小朵。

雪梨切成小块。

锅中加水，放入冰糖、雪梨、银耳和红枣。

大火煮开，小火慢煲30分钟左右，银耳出胶即可。

苹果山楂汤

食材：苹果、山楂、冰糖、水

做法：

苹果去皮切块，山楂洗净备用。

锅中加入1000毫升水，放入苹果块和山楂。

火开后，改中小火，煮约20分钟，使苹果和山楂充分释放出风味。

加入适量冰糖，根据个人口味可适量增减。

继续煮10分钟，直至冰糖完全融化，苹果和山楂煮烂。

关火后，让汤稍微冷却，搅打成细腻的果泥，过滤去渣留汤。

金桔银耳汤

食材：银耳、金桔、冰糖、清水

做法：

银耳提前泡发，洗净后撕成小朵备用。

金桔洗净，切成两半，挤取汁备用。

锅中加入适量清水，放入银耳和金桔汁。

大火煮开后，改小火煮至银耳软糯，加入适量冰糖煮至溶化即可。

这些甜汤不仅制作简单，而且食材常见，适合在家中制作。你可以根据个人口味选择不同的食材组合，享受美味的甜汤时光。