红酒开盖三天后能喝吗吗
红酒开盖后还能否饮用，主要 取决于保存条件和酒的品质。以下是相关信息的总结：
一般超过三天不能喝 ：红酒打开后，一般超过三天左右就不能喝。这是因为它会与空气发生氧化反应，可能受到细菌污染，导致变质。季节和温度影响：
在春冬季节，天气较冷，室内温度不高，红酒打开后盖上酒塞放置3天以内是可以的。但夏季气温较高，最好放在冰箱里，这样可以保存3天。
冷藏可以延长保存时间：
如果希望延长保存时间，可以采取一些措施，如使用真空泵抽出瓶中空气或转移至较小容器中减少空气接触，并放入冰箱冷藏。
具体保存时间
一般品质的红酒：
打开后建议在1-3天内饮用完毕，具体时间取决于存储条件，如温度、光照和密封程度。
高品质的红酒：如橡木桶沉淀的红酒，打开后能保证3-5天，因为其抗氧化能力较强。
中等品质的红酒：开封后保存在阴凉处或冰箱里，可以存到3-5天，但口味会变淡。
重酒体的红酒：保存好的话，可延至3-7天，但风味变质会很快。
变质的后果：
如果红酒变质，可能会引起肠胃不适。
建议
尽快饮用：为了保持红酒的最佳风味和品质，建议在打开后尽快饮用。
正确保存：如果需要延长保存时间，应采取适当的保存措施，如冷藏、减少空气接触等。
检查口感：如果红酒开盖后超过3天，可以先尝试品尝，判断口感是否仍然良好。如果口感损失不大，可以继续饮用；如果已经失去酒味，则不建议再喝。
通过以上信息，可以得出结论：红酒开盖后3天内，在适当的保存条件下，如果口感没有明显变差，是可以继续饮用的。但超过这个时间，红酒的口感和品质可能会受到较大影响，不建议饮用。