厨具长时间不用
厨具长期未使用时，应当采取以下措施以保持其良好状态并延长使用寿命：
清洁
使用温和的清洁剂彻底清洗厨具，特别是去除表面油脂和污垢。对于有特殊材质（如镀层）的厨具，需特别注意清洁方法以避免损伤。
干燥
清洗完毕后，确保厨具彻底晾干，避免水分滋生细菌和霉菌。可以将厨具放在通风且阳光充足的地方晾晒，以加速干燥过程。
储存
将干燥后的厨具分类存放，按照形状和大小放入纸箱或置物箱中。为防止箱内产生异味，可以在箱子的角落放置一些晒干的茶叶包或放入大信封以防震并减少灰尘。
维护
对于煤气灶等燃气设备，长时间不使用前需确保煤气管道无泄漏，并定期检查和维护，以避免内部部件生锈、堵塞或老化。
检查
定期检查厨具的结构和功能，如发现损坏或异常，应及时修理或更换，以确保其安全使用。
通过以上措施，可以有效延长厨具的使用寿命，同时确保在使用前厨具处于良好的卫生和安全状态。