顿鱼放什么菜好吃

炖鱼时，可以根据不同的口味和营养需求选择搭配不同的蔬菜和其他食材。以下是一些建议：

豆腐与鱼一起炖煮，不仅能够吸收汤汁的鲜味，还能增加营养的互补性，使炖鱼更加美味。

酸菜具有开胃提神、醒酒去腻的功效，与鱼搭配能够增加菜肴的酸辣口感，非常受欢迎。

丝瓜性凉，有清热化痰、凉血解毒的功效，搭配炖鱼能够增加鲜味，并有美容护肤的作用。

白菜的口感清爽，能够中和炖鱼的油腻感，同时增加营养价值。

豆芽含有丰富的维生素和矿物质，与鱼一起炖煮，能够提升口感和营养价值。

香菇具有浓郁的香味，能够为炖鱼增添更多风味。

木耳口感滑嫩，与鱼一起炖煮，能够增加菜肴的口感和营养。

竹笋口感脆嫩，有清热化痰的功效，与鱼搭配能够增加鲜味。

胡萝卜有一定的甜味，搭配鱼汤能够增加汤的香甜味。

白萝卜有利尿的作用，可以帮助汤汁更好地入味。