自助火锅店的牛杂
自助火锅店的牛杂通常包括以下几种部位:
牛肠 :口感滑嫩,滋味鲜美。牛蒡:
爽脆可口,增加火锅的口感层次。
牛肺:
质地较为柔软,有独特的风味。
牛腩:
肉质鲜美,多汁且耐嚼。
牛肉:
包括吊龙、匙仁和三花趾等部位,口感各异。
牛脆骨:
口感酥脆,非常受欢迎。
牛骨髓:
细腻滑嫩,是火锅中的美味佳肴。
此外,一些店铺还会提供其他牛类制品,如牛宝、牛肚、牛舌等。
推荐菜品
牛筋丸:口感弹牙,牛肉味浓郁。
阳江河粉:搭配牛杂食用,味道绝佳。
优惠活动:
56元一位的牛杂放题火锅,现学生价更是低至56元一位。
128元双人套餐,学生价56元一位。